台灣藝術大學陳木城兒童文學

挖筍子 作者：嶺月 出版社：南一書局 年份：96年元月初版

竹筍吃起來脆脆的，味道很鮮美，因此,許多人都愛吃筍子。但是，有多少孩子知道筍子是怎麼出來的？
我的故鄉在盛產筍子的鹿谷。每年清明節回家鄉掃墓，我就順便帶孩子到竹林裡挖筍子。在密密麻麻的竹林裡，我們亮著眼睛尋找，看見剛冒出土、長得粗壯，但還很嫩的筍子，就驚喜萬分的將它挖起來，因為這樣的筍子最好吃了。
兒子說：「奇怪，過年時回來，並沒有看見筍子，怎麼會一下子長出這麼粗壯的胖筍子來呢？」
我告訴他們：「胖筍子當然不是一夜之間長成的。竹根在堅硬的地底下，利用漫長的寒冬逐漸長成，默默孕育筍芽，等到春雨降下來，它們才撬開土石，雄壯的冒出頭。冒出頭時，根部已經長的很扎實；不到一個月就艇挺拔拔，長成有枝有葉的長竹了。」
他聽了很訝異的說：「那我們不要挖筍子，挖掉多可惜呀！」
我說：「不挖也不行！竹媽媽根部抱著很多小筍芽，有的筍芽生在不容易長出來的石縫裡，如果不把上面的挖掉一些，他們就會懶的冒出頭來了。」
小女兒笑一笑說：「媽媽，假如您是筍子，希望被挖掉，還是希望被留下來呢？」
我也笑一笑說：「在我最鮮嫩好吃的時候被挖掉，我會覺得貢獻大而很高興。假如我沒有被發現，也不會氣餒。因為我有強勁的力量足夠往上伸，往上長，只要我能趕過身邊的長竹子，就能得到雨露，也能照到陽光。然後我要跟著同伴們一起接受寒風和烈日的磨練，等我長成強韌的大竹子，還怕沒人要我、用我嗎？」
孩子們點點頭，默默沉思起來。他們一定在想：竹子好聰明，再春雨來臨之前，耐心的等待時機，不輕易冒出頭來；再長成挺拔的長竹時，不怕風吹雨打，更不怕寒霜和烈日，一年四季青翠挺拔而不彎腰，這是值得大家學習的地方啊！

發表:雨嬛